A história do Casino Holdem não foi introduzida por alguém decente americano ou europeu, mas surpreendentemente por um chinês que não é outro senão Stephen Au-Yeung. Casino Holdem que historicamente se originou de Texas Holdem ganhou agora muita notoriedade em muitos estabelecimentos de casino e popularidade entre jogadores online.
O Casino Holden é quase tão semelhante ao Texas Holdem. A única coisa que o diferencia, é que este jogo é jogado contra a Casa ou chame-o de Croupier e não contra cada um dos jogadores. O jogo termina com o vencedor levando todas as regras de todas as fichas de aposta com as melhores cartas em mãos.